Perekonomian
di Indonesia saat ini semakin lama
semakin bertumbuh dengan baik. Salah satu faktor pendorong pertumbuhan
perekonomian tersebut adalah banyaknya masyarakat yang mulai terjun ke dalam
dunia bisnis. Dunia bisnis itu sendiri tidak semudah yang kita bayangkan
meskipun peluang untuk mendirikan sebuah bisnis itu sangat besar. Tentunya
dibutuhkan berbagai perencanaan yang matang termasuk juga dalam hal pemasaran agar
bisnis tersebut dapat berjalan dengan baik.
Melihat
masyarakat Indonesia saat ini sedang tertarik di bidang kuliner, tidak hanya
masyarakat biasa saja yang membuka usaha kuliner. Sejumlah artis pun juga
melihat adanya peluang besar dalam bisnis kuliner, sehingga mereka pun mulai
membuka usaha dalam bidang kuliner. Seperti yang sedang menjadi tren saat ini
yaitu kue oleh-oleh kekinian di kalangan artis. Kue kekinian para artis ini
dibawah satu manajemen, yaitu Jannah Corporation atau biasa disebut J-Corp.
Jannah
Corporation yang menaungi kue kekinian saat ini yaitu milik Irwansyah dan
Zaskia Sungkar. Pasangan selebriti ini memiliki konsep yang unik dalam
berbisnis kuliner, yaitu dengan melihat kue oleh-oleh khas daerah di Indonesia
namun versi modern nya. Diawali dari sang pemilik, yang mendirikan Surabaya Snow
Cake dan Medan Napoleon yang akhirnya sukses menyita perhatian masyarakat
sehingga laku dipasaran. Kini sejumlah artis pun tertarik dan bergabung untuk
mendirikan kue oleh-oleh kekinian tersebut. Berikut adalah sejumlah artis yang
bergabung di Jannah Corporation:
1. Surabaya
Snow Cake – Zaskia Sungkar
2. Medan
Napoleon – Irwansyah
3. Bandung
Makuta – Laudya Chintya Bella
4. Gigi
Eat Cake – Raffi Ahmad & Nagita Slavina
5. Cirebon
Sultana – Indra Bekti
6. Mamahke
Jogja – Zaskia Adya Mecca
7. Palembang
Lamonde – Irwansyah
8. Really
Cake – Prilly Latuconsina
9. Vidi
Vini Vici – Vidi Aldiano
10. Just
Cake Pekanbaru – Melly Goeslaw & Anto Hoed
11. Jambi
Jambe – Sarwendah
12. Semarang
Thal Cake – Ruben Onsu
Sejak
belum dibukanya toko kue oleh-oleh kekinian tersebut hingga resmi dibukanya,
para artis tersebut sangat gencar dalam melakukan promosinya melalui media
sosial, seperti yang telah kita ketahui bahwa saat ini masyarakat banyak yang
memakai media sosial di dalam kehidupan sehari-hari dari berbagai kalangan
usia. Sebelum dibukanya toko kue oleh-oleh kekinian tersebut, para artis sudah
melalukan promosi melalui akun media sosial berupa Instagram, yaitu dengan
memposting foto /video menarik dengan caption mengenai kapan toko tersebut
dibuka, dan sang pemilik pun akan datang ke toko tersebut sehingga masyarakat
pun seperti dibuat penasaran dengan kue kekinian yang dijual oleh sang artis
dan bisa sekaligus jumpa fans dengan sang pemilik toko kue kekinian tersebut.
Setelah
dibukanya toko kue oleh-oleh kekinian tersebut, dapat kita lihat melalui akun
media sosial Instagram, mereka memposting bagaimana suasana ramai yang terjadi
pada saat konsumen ingin membeli kue tersebut. Dengan begitu, masyarakat akan
berpendapat bahwa kue tersebut sangat laku sehingga akan menarik perhatian
calon konsumen untuk mencoba kue tersebut. Lalu, hal yang mendasar dari promosi
yang dilakukan yaitu dengan kepopuleran sang artis itu sendiri. Walaupun
promosi yang dilakukan bukan melalui iklan di berbagai media seperti televisi
atau radio, penjualan dari masing-masing toko kue itu sendiri sudah sangat
baik.
Segmentasi
pasar J-Corp itu sendiri yaitu kalangan anak muda khususnya remaja dan juga
ibu-ibu yang aktif dalam media sosial dan juga masyarakat yang mengidolakan
artis yang merupakan pemilik salah satu toko kue oleh-oleh kekinian tersebut. Dan
tentu saja segmentasi pasar nya juga ditujukan untuk masyarakat yang menyukai
kue kekinian yang berupa bolu ini. Strategi untuk mempertahankan pelanggan
J-Corp ini yaitu konsumen tentu saja sudah dapat memberikan nilai terhadap rasa
dari kue kekinian ini, diharapkan agar J-Corp menghasilkan kue yang pas di
lidah orang Indonesia sehingga konsumen tidak membelinya hanya karena penasaran
saja. Apabila konsumen sudah merasa “bosan” dengan bolu kekinian tersebut,
J-Corp bisa melakukan inovasi untuk menjual kue selain bolu seperti sekarang
ini. Dan J-Corp tetap menampilkan konsep uniknya di setiap inovasi yang
dilakukan.
DAFTAR PUSTAKA :
- http://majalahkartini.co.id/berita/selebriti/menyoroti-tren-bisnis-oleh-oleh-selebriti/
- https://www.google.co.id/amp/s/life.idntimes.com/career/amp/novi/10-bisnis-yang-lagi-naik-daun-di-kalangan-pengusaha-usia-20an-apa-saja-sih
No comments:
Post a Comment